【贈答】【大玉】不知火 約4.5kg（13～15個）ー2025年3月より発送ー 長与町/彩咲果樹園 [ECM001] しらぬい 不知火 デコポン でこぽん 柑橘 かんきつ みかん ミカン 蜜柑 大玉 贈答 果物 フルーツ 先行予約 長崎県 長与町

▶彩咲果樹園の不知火
品種：「清美」×「ポンカン」を掛け合わせて誕生したのが「不知火」
果実のサイズ：2L、3L
味わい：爽やかな香りと新鮮さが抜群！ジューシーさと、濃厚な甘みが特徴で、酸味と苦みが少ないため、柑橘系のなかでも食べやすい品種です。

皮はやや厚いですが、手で剥くことができ、中の薄皮ごと食べることができます。

▶凸デコなし！
昔は凸デコが高級とされていましたが、現在は「凸デコなし」を求められる方もいらっしゃいます。「デコから傷みだす」「食せない場所」等の理由です。露地栽培のため、凸（果実の頭部の突起）の高低差に個体差があり、凸デコが無い品もございます。味に影響はございません。

▶不知火の栽培に適した土地
・長崎県の温暖な気候
・段々畑で水はけの良い土壌
・大村湾からの潮風
・栄養の流出が少ない赤土

▶生きた土づくり
果樹が養分を吸収する場所、それは土。
土壌を微生物で豊かにする事で、果樹は病気や害虫に対する免疫力が向上します。
微生物の活性化を促すため、除草剤を使用せず、植物性堆肥を活用しています。

▶手塩にかけて、収穫から出荷まで
1月に収穫し、厳選して1つ1つ袋に包み越冬させました。
収穫後にしばらく貯蔵することで酸が切れ、「糖度」「果汁の濃さ」が一段と増します。
一番食べごろのタイミングで皆様にお届けします。

▶【数量限定】【贈答用】
すべて手作業で収穫、選別、箱詰めをしております。
上等品として厳選した不知火を出品するため、数量限定とさせていただきます。
今年も高糖度で、味の濃い不知火に育ってくれました。是非、美味な長崎県産の不知火をご賞味ください♪

▶彩咲果樹園（あさかじゅえん）園主より
彩咲果樹園は、祖父の代から約100年、3代続くみかん農家です。
家族経営の為、広大な土地での多量な栽培は出来ません。
しかしその分、目の行き届いた土壌管理の元、美味しいみかんを育て上げることに注力できていると実感しています。これからも、先代の体験、経験、知識を受け継ぎ、更に邁進していきたいと思います。

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