鮎のよしのでは、西都市内で2011年よりチョウザメの養殖を始め、2017年からジャパンキャビア(株)の『宮崎キャビア』の原材料として原料供給しています。
『宮崎キャビア1983』のベーシックなシロチョウザメのフレッシュキャビアです。
取り出したばかりのシロチョウザメの新鮮な卵を、岩塩のみで薄く味付けし熟成。完全無添加だから『キャビア本来の旨味』をそのままお愉しみいただけます。
キャビアの色は黒からグレー、オリーブ色など様々で、癖がなくバランスの良い味わいで、熟成が進むほどうまみが増し、鼻から抜ける芳醇な海の香りとクリーミーな旨味の余韻が長く続くキャビアです。
緊急支援品 コロナ支援 高級食材 大人気 ギフト プレゼント送料無料 ふるさと納税
贈答高高級 珍味 世界三大珍味 記念日 ホームパーティ
※返礼品受け取り後、すぐに開封し、状態をご確認ください。
発送等には万全を期しておりますが、品質に不都合がございましたら画像を添付いただき、お手元の『返礼品を破棄せずに』お早めに西都市ふるさと納税(furusato@city.saito.lg.jp)までご連絡ください。
返礼品について
- 容量
- 20g×12か月 定期便 合計240g
- 消費期限
- 冷凍150日 解凍後は冷蔵で7日
- アレルギー品目
- キャビア;シロチョウザメ魚卵、食塩
※表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。 - 事業者
- 鮎のよしの
お申し込みについて
- 申込条件
- 何度も申し込み可
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- 決済完了月の翌月より発送いたします。
毎月下旬あたりの発送予定です - 配送
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