様々なメディアに取り上げられました!
あんこう一筋70年の宿、まるみつ旅館が提供するあんこう鍋は、京都府で開催された「第8回全国ご当地鍋フェスタ 鍋-1グランプリ」で優勝したあんこう鍋です。
あん肝がたっぷり入った濃厚な味噌味鍋です。
また、お好きな野菜を入れても美味しく召し上がれます。
〆の雑炊は特におすすめなのでぜひ。
■生産者の声
あんこう専門の宿として、お客様にあんこうを身近に感じて頂きたいために、あんこうを研究する施設を作りました。
伝統的な食べ方以外の新しいグルメや、これまでの概念にはない活用方法など創出していきます。
またあんこう研究所では、開発した料理を食べたり、グッズを購入することができます。
そんなあんこう専門店から提供する鮟鱇は、良質のマリンコラーゲンがたっぷり!
どうぞご賞味ください。
<マリンコラーゲンの特徴>
魚から抽出したコラーゲンは、マリン(海洋性)コラーゲンと呼ばれています。
鳥や豚などの動物性コラーゲンと比較して、以下のような特徴があります。
○ 低音で溶けるため、消化や呼吸がされやすい
○ 脂肪分が少なく、カロリーが低い
○ 匂いが少ない
○ アレルギー反応へのリスクが低いなど、安全性が高い
《茨城県共通返礼品:北茨城市》
【保存方法】
冷凍保存
【注意事項】
※野菜等の盛り付けは、イメージとなります。商品には含まれておりません。
あんこう一筋70年の宿、まるみつ旅館が提供するあんこう鍋は、京都府で開催された「第8回全国ご当地鍋フェスタ 鍋-1グランプリ」で優勝したあんこう鍋です。
あん肝がたっぷり入った濃厚な味噌味鍋です。
また、お好きな野菜を入れても美味しく召し上がれます。
〆の雑炊は特におすすめなのでぜひ。
■生産者の声
あんこう専門の宿として、お客様にあんこうを身近に感じて頂きたいために、あんこうを研究する施設を作りました。
伝統的な食べ方以外の新しいグルメや、これまでの概念にはない活用方法など創出していきます。
またあんこう研究所では、開発した料理を食べたり、グッズを購入することができます。
そんなあんこう専門店から提供する鮟鱇は、良質のマリンコラーゲンがたっぷり!
どうぞご賞味ください。
<マリンコラーゲンの特徴>
魚から抽出したコラーゲンは、マリン(海洋性)コラーゲンと呼ばれています。
鳥や豚などの動物性コラーゲンと比較して、以下のような特徴があります。
○ 低音で溶けるため、消化や呼吸がされやすい
○ 脂肪分が少なく、カロリーが低い
○ 匂いが少ない
○ アレルギー反応へのリスクが低いなど、安全性が高い
《茨城県共通返礼品:北茨城市》
【保存方法】
冷凍保存
【注意事項】
※野菜等の盛り付けは、イメージとなります。商品には含まれておりません。
返礼品について
- 容量
- 900g
(あんこう身120g、あんこう皮160g、あん肝90g、スープ530g) - 消費期限
- 製造日より180日
- アレルギー品目
- 大豆
※表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。- 事業者
- 株式会社魚の宿まるみつ
お申し込みについて
- 申込条件
- 何度も申し込み可
- 申込期日
- 通年
- 発送期日
- 2~3週間程度で発送
- 配送
- 別送
- 冷凍