本はまぐり 合計1kg（500g×2袋）希少 はまぐり 蛤 貝 魚介

環境省のレッドリストで絶滅危惧Ⅱ類の希少な「ハマグリ」は縄文時代の昔から日本人に親しまれてきた逸品です。
（全国の貝塚からその殻が出土で確認）国内で一般的に流通しているチョウセンハマグリ、シナハマグリと比べ、
旨み成分のコハク酸が圧倒的に多く、かつ身が柔らかく、美味しさで定評あり、
これまでも数々のTV番組で紹介されているのが熊本市地先で水揚げされているハマグリです。

■産地
熊本市沖（第三種区画漁業権漁場）

■保存方法
袋にいれたままの状態で、乾かないよう（水分を含んだキッチンペーパーを軽くかけるなど）して、冷蔵温度帯で保管してください。

■その他（注意事項）
生きたままお届けする品ですので、再配達、後日受け取りなどをできる限り回避できるよう、
受け取り時間指定などの工夫をお願いします。（冷蔵扱いですので「置き配」も不適当です）

■返礼品提供事業者
株式会社 吉田屋海苔