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農場直送、通常市場では出回らない豚ほほ肉を自家製の味噌ダレに漬け込みました。
柔らかジューシーな部分と適度な食感の部分があって食感も楽しめ、そのまま焼いてお召し上がりいただけます。またお野菜と一緒に炒めたり、お鍋の具にしたり、色々とお使いいただけます。小分け真空パックで使い勝手も良いです。

【地場産品基準】当該地方団体の区域内において生産されたものである。
事業者：株式会社大幸

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