ぷーくんさん
ひれでハムつくり
ヒレ肉は工場直送で冷蔵で届きました。これだけ食べれるだろうかと心配しましたが、朝食用ハムをつくることにしました。ハムは毎朝食にとてもよかったです。真空パックを開けるとざっぱな感じで脂肪もいっぱいついていました。それを取り除かなくてはいけないのが一手間です。味はとてもいいです。
gdoさん
とても柔らかくボリュームも文句なし!
最初、この量を食べ切れるか心配でしたが、ヒレカツにしても、ただ焼いただけでも、柔らかくて美味しいヒレ肉です。やはり冷蔵だからですかね。何回かリピートしています。