きくちの えごま油 計360g (45g×8本) 調味料 エゴマ エゴマ油 熊本県 サラダ スープ

栽培期間中、農薬および化学肥料不使用のエゴマを厳選しています。
また、油は熱に弱く、高温で劣化し香りや鮮度が急激に低下するため、コールドプレス製法にて搾油し、劣化を最小限に抑えた高品質のエゴマ油です。

エゴマ油には必須脂肪酸であるα-リノレン酸が64％含まれ、血の巡りに関してお悩みの方や、いつまでも若々しくいたい方におすすめの成分です。
製品は臭みがなく、そのままスプーンで飲めますが、サラダや納豆にかけたりスープや味噌汁に添加して美味しく飲むことも出来ます。
【コールドプレス製法とは】
圧搾時に３０℃以下の温度で油抽出を行う方法です。

■保存方法
開封後は冷蔵庫等で保管

■原材料
エゴマ子実

■返礼品提供事業者名
菊池えごま生産組合

【地場産品に該当する理由】
菊陽町と大津町の2町で生産されたえごまを原材料に、大津町内で加工され製品化されるが、菊陽町のえごまの使用率が50％以上あり、主要な原材料であるため。（告示第5条第2号に該当）