鹿肉燻製は独自配合の燻製たれに漬け込み、じっくり天日乾燥。そぼろ煮は地元の丹波黒大豆の黒豆味噌仕立てです。
    鹿肉燻製は高タンパクで低カロリー。独自配合の燻製たれに漬け込み、じっくり天日乾燥させて仕上げています。
    そぼろ煮は地元の丹波黒大豆の黒豆味噌仕立てで、生姜風味とゆず風味があります。鹿肉・猪肉は黒豆味噌との相性抜群です。
    鹿肉のそぼろ煮(生姜風味)。
    鹿肉のそぼろ煮(ゆず風味)。
    猪肉の肉味噌(生姜風味)。
    猪肉の肉味噌(ゆず風味)。
    ごはんがすすみます。

    きょうとふ きょうたんばちょう

    京都府 京丹波町

    鹿肉燻製3パックと特製黒豆味噌仕立ての鹿・猪肉のそぼろ煮セット [015DA001]

    地元マタギの手作り自信作!京丹波の豊かな山々がはぐくんだジビエを燻製とそぼろ煮に

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