代々受け継がれてきた製法を頑固に守り、歴史を刻んだ現役の木桶で発酵・熟成させた伝統の味です。
地元愛知県産大豆を使用し大豆と食塩のみで造られた自然の旨味が多く濃厚かつ、まろやかな香りのたまりと豆の風味と深いコクのある豆味噌です。
また小麦、添加物・保存料は一切使用しておりません。
たまりは湯豆腐、お刺身はもちろん煮肴や照り焼きのお共にどうぞ。味噌はお味噌汁に抜群です。
■生産者の声
調味料を変えるとガラッとお料理が変わると思います。一度お試しくださいませ。小麦を一切使用しておりませんので、小麦アレルギーの方も安心してご使用いただけます。
■注意事項/その他
冷蔵庫または冷暗所に保管してください。
地元愛知県産大豆を使用し大豆と食塩のみで造られた自然の旨味が多く濃厚かつ、まろやかな香りのたまりと豆の風味と深いコクのある豆味噌です。
また小麦、添加物・保存料は一切使用しておりません。
たまりは湯豆腐、お刺身はもちろん煮肴や照り焼きのお共にどうぞ。味噌はお味噌汁に抜群です。
■生産者の声
調味料を変えるとガラッとお料理が変わると思います。一度お試しくださいませ。小麦を一切使用しておりませんので、小麦アレルギーの方も安心してご使用いただけます。
■注意事項/その他
冷蔵庫または冷暗所に保管してください。
返礼品について
- 容量
- ■内容量/製造地
豆味噌里の味500gすり2個、つぶ1個
豆のたまり ぎんわらべうた100ml 1本
つれそい100ml 1本
なじみ100ml 1本
製造地:すべて武豊町
武豊町の工場内において、原材料の仕入れから、原料処理、製麹、仕込み、熟成、圧搾、ボトリング、パッキング、梱包まですべての工程を行う。
■原材料
大豆、塩 - 消費期限
- ■賞味期限 豆のたまり 13か月、豆味噌 13か月
- アレルギー品目
- ※アレルギー情報につきましては、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
※提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。※表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。 - 事業者
- 南蔵商店 青木弥右ヱ門
お申し込みについて
- 申込条件
- 何度も申し込み可
- 申込期日
- 通年
- 発送期日
- お申込みから10日程度で順次出荷予定 ※離島にはお届けできません。
- 配送
- 別送
- 常温
