ごはんさん
おいしかったです
数年前に種子島で食べた焼き芋の美味しさを忘れられず、選びました。 電子レンジ、オーブン、魚焼きグリルなどを試しましたが、 アルミホイルに包んで魚焼きグリルに乗せ、返しながら中火で40分以上焼くのがねっとり甘くて美味しかったです。 その他にも料理やお菓子作りに使ったりしました。 量が多くて食べ切れるか心配でしたが、色々と実験できて、どれも美味しくできたので本当に良かったです。 またいつか種子島に行って焼き芋を食べたくなりました。
うたさん
本当に安納芋?
期待外れ。安納芋特有のねっとり甘い味になりません。蒸しても焼いてもダメです。秋の早い時期に届いたので熟成が足りないのかもしれません。