若狭の鯖の箸置きと鯖缶セット（錫製の箸置き1つ、しょうゆ仕立て3缶、しょうゆ仕立て唐辛子入り2缶） [№5580-0116]

若狭と縁の深い魚、鯖をかたどった錫製の箸置き。裏には「さば街道」の文字も。2019年秋に発売した新しいオリジナルの特産品です。鯖缶はしょうゆ仕立ての味付け缶とそれに唐辛子を入れた味付け缶の5缶。鯖は脂ののりがよい、ノルウェー産を使用しています。
専用の化粧箱に入れてのお届け。鯖は若狭の食には切っても切り離せない魚。その昔、若狭湾で獲れた魚を京都の都に献上したり、持ち込み販売したりしていました。一時期、鯖がたくさん獲れ、鯖が京都にたくさん運ばれたことからそのルートが「鯖街道」とも呼ばれたほどで、現在も鯖街道という名称が使われています。若狭町内には、江戸時代にその宿場町として栄えた熊川宿があり、現在もその町並みを見に多くの方が観光に来られます。　　　　　　

※画像はイメージです。

事業者：特定非営利活動法人若狭物産協会