豊かな自然に恵まれた青森県五戸町倉石。あおもり倉石牛は、そこで生まれたみちのくの銘牛「倉石牛」良質で適度な甘みを持つ上質な脂と良質な赤身、口の中でとろける霜降り肉、ストレスのない清潔な環境で良質な飼料を与え、大量飼育せず一頭一頭愛情を込めて育てられた牛です。
みちのくの逸品といえる最高級の黒毛和牛、それがあおもり倉石牛です。
平成15年度全農牛肉枝肉共励会「名誉賞」受賞
平成20年度全国肉用牛枝肉共励会「名誉賞」受賞
◎倉石牛サーロイン
極上の霜降りで、食べ応えも抜群です。
◎倉石牛ウインナーセット
幻の倉石牛を贅沢に使用し、厳選した地元産の素材とこだわりの製法でつくられたウインナーソーセージとフランクフルトです。ご家庭で、作り立ての味をお楽しみください。
■生産者の声
旧倉石村(2005年五戸町と合併)の十和田・八甲田を背にした山麓で夢と限りない飛躍を目指し、手探り状態でここまで歩んできました。そこには牛にかける生産農家の情熱と努力の積み重ねがあり、地域発展の願いがあります。
現在十五戸の生産農家が、一頭一頭の性格や様子を見ただけで体調の善し悪しが分かる程、まるで幼子を育てる親の様な愛情をもって今でも先人の知恵のもと大切に育てられているのです。それでも、ひと月に出荷されるのは四十数頭で、その中でも「倉石牛(A4・5等級)」と認定されるのは約半数です。幻の・・といわれる由縁です。
倉石牛サーロイン100%五戸町産。ウインナーセットの生ウインナー・生フランクの原材料肉の50%以上が五戸町産。
みちのくの逸品といえる最高級の黒毛和牛、それがあおもり倉石牛です。
平成15年度全農牛肉枝肉共励会「名誉賞」受賞
平成20年度全国肉用牛枝肉共励会「名誉賞」受賞
◎倉石牛サーロイン
極上の霜降りで、食べ応えも抜群です。
◎倉石牛ウインナーセット
幻の倉石牛を贅沢に使用し、厳選した地元産の素材とこだわりの製法でつくられたウインナーソーセージとフランクフルトです。ご家庭で、作り立ての味をお楽しみください。
■生産者の声
旧倉石村(2005年五戸町と合併)の十和田・八甲田を背にした山麓で夢と限りない飛躍を目指し、手探り状態でここまで歩んできました。そこには牛にかける生産農家の情熱と努力の積み重ねがあり、地域発展の願いがあります。
現在十五戸の生産農家が、一頭一頭の性格や様子を見ただけで体調の善し悪しが分かる程、まるで幼子を育てる親の様な愛情をもって今でも先人の知恵のもと大切に育てられているのです。それでも、ひと月に出荷されるのは四十数頭で、その中でも「倉石牛(A4・5等級)」と認定されるのは約半数です。幻の・・といわれる由縁です。
倉石牛サーロイン100%五戸町産。ウインナーセットの生ウインナー・生フランクの原材料肉の50%以上が五戸町産。
返礼品について
- 容量
- ■内容量/原産地
◎倉石牛サーロイン 200g 2枚 青森県産
◎倉石牛ウインナーセット 青森県産
・倉石牛ガーリックポーク、生ウインナー 125g 5本 青森県産
・倉石牛ガーリックポーク、生フランク 180g 3本 青森県産
・倉石牛 青森県産豚 アピオス ウインナー 125g 5本
・倉石牛・青森県産豚・アピオス フランク 180g (3本)
※マスタード付き
■原材料
◎倉石牛ウインナー4パックセット
・倉石牛ガーリックポーク、生ウインナ
・倉石牛ガーリックポーク、生フランク 180g
牛肉(倉石牛)、豚肉(ガーリックポーク)、食塩、砂糖、香辛料、リン酸塩(Na)、酸化防止剤(V.C)
・倉石牛 青森県産豚 アピオス ウインナー
・青森県産豚・アピオス フランク
豚肉(青森県産)、牛肉(倉石牛)、アピオス、食塩、乳清たんばく、砂糖、香辛料、調味料(アミノ酸)
リン酸塩(Na)、酸化防止剤(V.C)、発色剤(亜硝酸Na)【原材料の一部に乳を含む】 - 消費期限
- ■賞味期限 ◎倉石牛サーロイン:12日 ◎倉石牛ウインナーセット:360日
- アレルギー品目
- ※アレルギー情報につきましては、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
※提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。※表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。 - 事業者
- 南部食品株式会社
お申し込みについて
- 申込条件
- 何度も申し込み可
- 申込期日
- 通年
- 発送期日
- 2024年11月より順次発送 ※離島、沖縄県にはお届けできません。
- 配送
- 別送
- 冷凍