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    748こだわり醤油、味噌詰合わせ（黒大豆、かけ）
    黒大豆醤油、黒大豆味噌ともに丹波篠山産黒大豆を100％使用。芳醇な旨味が自慢です。
    黒大豆醤油は、ジャンル問わず幅広いお料理にお使いいただけます。お刺身、牛肉のステーキなどにも黒大豆のコクがマッチします。
    黒大豆みそは大根やこんにゃくの田楽に、焼きおにぎりにつけてコクをプラス。魚やお肉、野菜のソテーなど普段のお料理にも相性抜群です。
    かけ醤油は本醸造醤油にかつおだし、みりんなどを加えて風味良く仕上げたまろやかな甘口醤油。卵かけご飯、おひたし、冷奴にかけてOK。
    醤油は、130年使いこまれた木桶の中で長期熟成しています。
    仕込み水として用いられる兵庫県・多可町の清流杉原川の名水。醤油の口当たりが柔らかく仕上がります。
    大自然に囲まれた蔵です。じっくと天然醸造で醤油、味噌を醸しています。
    レビュー

    ひょうごけん たかちょう

    兵庫県 多可町

    こだわり醤油、味噌詰合わせ（黒大豆、かけ）[748]

    丹波篠山産黒大豆100％使用 黒大豆醤油、黒大豆みその詰合せ

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