バター職人 高橋一夫氏と、天然酵母と食品添加物無添加パンの地球屋パン工房のコラボレーションから生まれた、極上チーズ5種類のセットです。食べ比べて頂くことで、自然発酵のチーズの味を堪能して頂けます。胡椒もオーガニックを使用。塩は沖縄の自然海塩。ストリングチーズ(裂けるチーズ)は手延べで長さが約16cm。
保存料・安定剤などの添加物は一切使用していません。
■生産者の声
餌までこだわった牛から絞った生乳を使い、塩は沖縄の自然海塩。安定剤などの添加物を一切入れないで、バターやチーズを本格的に作ったらどうなるか・・・。そしてこの作りたてを食べて頂いたら、美味しさを味わっていただけたら・・・。その思いだけで作りました。
チーズの醗酵、製造、梱包はすべて村内の店舗内
保存料・安定剤などの添加物は一切使用していません。
■生産者の声
餌までこだわった牛から絞った生乳を使い、塩は沖縄の自然海塩。安定剤などの添加物を一切入れないで、バターやチーズを本格的に作ったらどうなるか・・・。そしてこの作りたてを食べて頂いたら、美味しさを味わっていただけたら・・・。その思いだけで作りました。
チーズの醗酵、製造、梱包はすべて村内の店舗内
返礼品について
- 容量
- ■内容量
・モッツレラチーズ100g×1
・モッツレラ(ペッパー)チーズ100g×1
・ストリングチーズ100g×1
・ストリング(ペッパー)チーズ100g×1
・クリームチーズ100g×1
■原材料・成分
生乳・ 食塩(沖縄の美ら海育ち) - 消費期限
- ■賞味期限 ・モッツレラチーズ 冷蔵(10度以下)保存で30日 ・モッツレラ(ペッパー)チーズ 冷蔵(10度以下)保存で30日 ・ストリングチーズ 冷蔵(10度以下)保存で30日 ・ストリング(ペッパー)チーズ 冷蔵(10度以下)保存で30日 ・クリームチーズ 冷蔵(10度以下)保存で14日
- アレルギー品目
- ※アレルギー情報につきましては、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
※提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。※表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。 - 事業者
- 地球屋 (有限会社 鈴京)
お申し込みについて
- 申込条件
- 何度も申し込み可
- 申込期日
- 通年
- 発送期日
- お申込み後、順次発送 ※離島にはお届けできません。
- 配送
- 別送
- 冷蔵