訳あり ジビエ 猪肉スライス 1kg (200g×5パック)【 訳アリ 冷凍 不揃い 小分け 国産 猪肉 1キロ ロース バラ もも肉 肩肉 スライス肉 いのしし肉 しし肉 猪 ぼたん鍋 鍋 しゃぶしゃぶ すき焼き ジビエ ジビエ肉 ジビエ鍋 セット 詰め合わせ 食べ比べ 京都 綾部 】

猪肉のスライスを精肉する際に発生する端材を訳あり品として特別にお届けします。

猪肉自体は高級ジビエレストラン等にも卸される、脂ノリの良いSランクのメスの猪のみを使用しております。
本商品は精肉をトリミングする際に発生する端材の為、厚さや大きさは不揃いとなります。
脂のりのよいメスの猪肉のもも肉、肩肉、バラ肉、ロース肉が混在しております。
部位の指定はできませんので予めご了承ください。

厚みや大きさがさまざまな為、BBQ等の網焼きには不向きですが、フライパンでの炒め物や鍋やスープに入れて
いただくと味わいは通常品と変わりません。

また使いやすい200g毎の小分けパックでお届けいたしますので、冷凍庫で保管いただき必要な分だけ解凍してお使いいただけます。

訳あり品のため常に生産できるものではありませんのでこの機会に是非お選びください。

※画像はイメージです。
※本商品は精肉をトリミングする際に発生する端材の為、厚さや大きさは不揃いとなります。
※脂のりのよいメスの猪肉のもも肉、肩肉、バラ肉、ロース肉が混在しております。
※部位の指定はできませんので予めご了承ください。

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