Barb Papaさん
思っていたよりボリュームがあります
ふるさとチョイス限定の 二戸産・いわて短角牛 肩ロース肉 800g に寄付をしました。申し込み後直ぐに届きました。冷凍だと思っていたのですが冷蔵で驚きました。思っていたよりボリュームがありましたので、半分の400gは焼肉、残り半分の400gはすき焼きにして頂く予定です。
masさん
煮ても焼いても
短角牛は煮ても、焼いてもおいしいです。脂身が苦手な方や、赤身が好きな方には合うと思います。貴重なお肉です。
ターキーさん
やや残念でした
包装はキレイで期待感が高まりましたが、見た目にも脂肪が多い肉でした。 すきやきにして食べてみると、味は悪くないのですが、肉はすじっぽくて固い部分が多かったです。 「ああ、外れやった~」と残念です。