多可のうまいもんどっさり詰合せＡ[031]

足立醸造の醤油と味噌は、国産や有機の原料を中心とし安心安全な製品づくりにつとめています。
また醤油は、130年使いこまれた木桶の中で長期熟成しています。
そのまろやかな味と香りをたっぷりお楽しみください。
その他、多可町でつくられたおいしくて体に優しい食品がいっぱい入っています。

【播州地卵】
播州の多可町の豊かな自然の中で放し飼いにされ、元気いっぱいのびのび育った鶏が生んだ有精卵。
こってり濃厚な味わいは、地元でも人気です。

【とりめしの具】
あったかご飯に混ぜるだけ♪
地元産にこだわり、包丁とまな板で、コトコトと調理し、大きなお鍋でぐつぐつと煮込み、ふるさとの味、お母さんの味をたっぷりのいりこと昆布のおだしの味も添えてお届けします。

【かけ醤油】
昭和50年代に“ちょっと甘口でまろやかな醤油”として開発したのが「かけしょうゆ」です。
本醸造醤油にかつおだし、みりんなどを加えて風味よく仕上げています。
味がまろやかなのでお子様からお年寄りまで幅広くご愛用いただいております。

【米こうじ味噌】
米麹と大豆の甘みが感じられるお味噌です。
足立醸造が味噌の製造を始めて、一番最初に作り始めたのがこの「米こうじ味噌」でした。
原料には、兵庫県の契約農家さんが丹念に作り上げる大粒の極上大豆（サチユタカ）と良質な国内産米、瀬戸内海の赤穂塩を使用しています。

【醤油あめ】
吉野杉の木桶で熟成させた醤油を使用した懐かしい飴です。