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■きくや旅館自慢の七面鳥の丸ごとスモークです！

北海道士幌町の歴史ある旅館「きくや旅館」の看板商品、
3kgの七面鳥を丸ごとスモークにしました！

旅館にある燻煙箱で丁寧に燻すので、
薫りだけでなくスモークの味もしっかり楽しめます。
また、3kg前後の大きな七面鳥を丸ごと1羽使用しているため、
圧倒されるボリュームで、パーティーを豪華に演出してくれます。
クリスマスなど、大勢で集まる場で出せば盛り上がること間違いなしです！

燻製品には、くん液（フレーバー）・保存料・防腐剤など
食品添加物は使っていません。
昔ながらの製法で1つ1つ丁寧に作りました。
安心してお召し上がりください。

見た目も味も、両方を満足させてくれる自慢の一品を
この機会にぜひお召し上がりください。


＜きくや旅館とは＞

私ども「きくや旅館」は北海道十勝の士幌町に存し、
1950年頃米国軍人が残していった七面鳥を先代が引き取り、
お客様にお出しして好評をいただいて以来、
半世紀も続く名物料理となりました。（現在はアメリカ産七面鳥）

「七面鳥スモーク」は1975年頃より始め、
昔ながらの製法にて１本１本手にかけて作りました。
現在は七面鳥の他に、牛（士幌産）、豚（十勝産）、鳥（十勝産）を
地場産品のスモークを三十数年の経験の中で作っております。
また、士幌周辺で採れた山菜・士幌産にんにく等の
加工品もご好評いただいております。


事業者（製造者）：きくや旅館
北海道河東郡士幌町字士幌西２線１５７