CO05 定期便 近江牛ロース満喫コース（5回） サーロイン1kg,厚切り1kg,ブロック1kg,すき焼き1kg,サイコロ1kg　肉の大助 近江牛 ブランド牛 近江牛 牛肉 近江牛 近江牛 贈り物 ギフト 近江牛 やきしゃぶ 近江牛 国産 近江牛 滋賀県 近江牛 東近江市近江牛 近江牛 霜降り 日本三大和牛 ふるさと納税

近江牛特有の上質な脂は、口の中でとろける味わいが特徴です。中でもＡ４・Ａ５ランクの近江牛ロース肉にこだわり、1本まるごと仕入れています。
口に入れた瞬間とけていく脂の旨みを様々な食べ方で楽しめる食べ比べ5か月間コースです。
おいしい水と恵まれた自然環境の中で育てた近江牛の、甘くてコクがある赤身、とろけるような脂をぜひ味わってください。

◆事業者より
A4・A5ランクで雌の近江牛を中心に取り扱っており、特にこだわっているのが近江牛ロース1本まるごとでの仕入れです。
美しいサシの入った肉の、口の中でとろける豊潤な脂が魅力の近江牛の提供に努めています。

【近江牛関連サイト】
■滋賀のおいしいコレクション－近江牛－
https://shigaquo.jp/foods/4920.html

■近江牛・生産・流通推進協議会
https://oumiushi.com/

■近江肉牛協会
https://omiushi.jp/

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