AM015　茨城県取手市産　菜の花油・ひまわり油・エゴマ油　3本セット

こだわりの菜の花(なたね)油・ひまわり油・えごま油です。
コールドプレス(低温圧搾・生搾り)だから、トランス脂肪酸”ゼロ”です。
未精製だから、味・香りも残っています。
油の性質は、脂肪酸の割合で決まります。身体に有害なリノール酸が少なく、オレイン酸が多い。また、ビタミンEも含まれています。
種子本来の風味や酵素成分を損なわない香りや色・マイルドなこくを是非とも味わってください。

おすすめは天ぷら!そして、生!
なたね・ひまわり種本来のコクと香りが楽しめます。
パンを作るときのショートニングの代わりに、バターと同じようにパンに塗ってもヘルシー。マヨネーズのようにポテトサラダに入れたり、手作りドレッシングでも生搾りのコクが楽しめたりします。

えごま油は熱を加えない料理に向いています。パン、サラダ、ヨーグルト、納豆、そばつゆ、刺身に数滴垂らして食べたりとお楽しみください。
原料となる種は農薬を使わずに栽培し、低温圧搾、生搾りで未精製だから味・香りも残っています。

ひまわり油、菜の花油は小さな鍋でも揚げ物もできます。できればたくさん食べても胃もたれのしない天ぷら・揚げ物を食べていただきたいと思います。
是非3本の油を食べ比べてください。

【原材料】
・食用なたね油（原材料の菜の花の種は取手市産で原材料の100％占める）
・食用ひまわり油（原材料のひまわりの種は取手市産で原材料の70％占める）
・食用エゴマ油（原材料のエゴマは取手市産で原材料の80％占める）

【保存方法】
常温