漁獲直後の船内にて漁師さんの手によって箱詰め急速冷凍してお届けします。
鮮度抜群の赤えび、県外にはなかなか出廻らない幻のガラ猛者(モサ)えびを先ずお刺身でお召し上がりください。
その他焼いても、蒸しても濃厚なエビの旨味をご堪能いただけます。
【赤えび】
一般的に甘えびと呼ばれる「ホッコクアカエビ」を鳥取では赤えびと呼びます。美しい桜色ととろっとした甘みが特徴です。
【ガラ猛者えび】
鳥取で有名なモサエビと似ていますが、旨味も甘みもモサエビにひけをとらないエビで正式名称は「トゲクロザコエビ」。鮮度の低下が早い(足が速い)ため地元で消費されていましたが、冷凍技術の進歩により、解凍してお刺身でお召し上がりいただけます。
【事業者:(株)いわみ道の駅】
【検索ワード:えび エビ モサエビ 猛者海老 幻のえび もさえび 甘えび 甘海老 甘エビ 赤えび 食べ比べ 船内冷凍】
鮮度抜群の赤えび、県外にはなかなか出廻らない幻のガラ猛者(モサ)えびを先ずお刺身でお召し上がりください。
その他焼いても、蒸しても濃厚なエビの旨味をご堪能いただけます。
【赤えび】
一般的に甘えびと呼ばれる「ホッコクアカエビ」を鳥取では赤えびと呼びます。美しい桜色ととろっとした甘みが特徴です。
【ガラ猛者えび】
鳥取で有名なモサエビと似ていますが、旨味も甘みもモサエビにひけをとらないエビで正式名称は「トゲクロザコエビ」。鮮度の低下が早い(足が速い)ため地元で消費されていましたが、冷凍技術の進歩により、解凍してお刺身でお召し上がりいただけます。
【事業者:(株)いわみ道の駅】
【検索ワード:えび エビ モサエビ 猛者海老 幻のえび もさえび 甘えび 甘海老 甘エビ 赤えび 食べ比べ 船内冷凍】
返礼品について
- 容量
- 赤えび(ホッコクアカエビ)20尾前後
ガラ猛者(モサ)えび(トゲクロザコエビ)22尾前後
生産地:国産(鳥取県岩美町)
加工地:- - 消費期限
- 出荷日から冷凍2ヶ月
- アレルギー品目
- えび
※表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。- 事業者
- (株)いわみ道の駅
お申し込みについて
- 申込条件
- 何度も申し込み可
- 申込期日
- 通年
- 発送期日
- 在庫かぎり 準備でき次第順次発送いたします。
- 配送
- 別送
- 冷凍