数量限定！イワシ丸干し3点セット(合計100尾以上) 国産 鹿児島県産 阿久根市産 魚 魚介 水産 いわし 鰯 ウルメイワシ うるめいわし めざし マイワシ まいわし 食べ比べ セット 詰め合わせ【鈴木海産】a-14-22-z

地元阿久根漁港で水揚げされた新鮮なウルメイワシ、真イワシの丸干し詰め合わせセットです。
イワシは漢字で魚へんに弱いと書くように劣化の早い魚です。
弊社は阿久根漁港から車で1分の場所に位置し、イワシの鮮度を落とすことなく加工しています。
商品はウルメイワシ若干4パック、マイワシ若干4パック、ウルメイワシ丸干し(めざし)が4パックの合計12パックセットです。
イワシの仲間でもウルメイワシは脂が少なく、魚肉のうま味が凝縮されています。
またマイワシは、脂が多くジューシーな味わいです。
ウルメイワシ若干とマイワシ若干は一夜干しで少し柔らかいです。
ウルメイワシ丸干し(めざし)は、3～4日乾燥させているため硬いです。
スーパーではイワシの詰め合わせは販売されておりません。
イワシ本来の味を凝縮した丸干しをぜひ食べ比べでご賞味ください。

地産理由：地場産品基準記載箇所