熊本を代表する食材「あか牛」一頭から採れる様々な部位詰め合せセットをお届け！赤身部位やカルビ、ロースにオリジナルハンバーグなど、どの部位もあか牛の旨みをしっかり味わえます♪
●熊本の「あか牛」とは？
熊本で誕生した和牛の１つである褐毛和種、地元では”あか牛”と呼んでいます。阿蘇の草原をはじめ、放牧に適した牛として改良が行われ、誕生しました。体が丈夫で性格は穏やか。牧草や稲わら、トウモロコシや麦などをしっかり食べてのびのびと育ちます。また、阿蘇の牧野を利用することで、草原の景観維持にも貢献しています。
●長年、良質なあか牛肉を消費者に提供する「有限会社 矢野畜産」
矢野畜産は昭和20年代より、熊本県内で食肉小売や加工事業に携わり、現在まで長年培った取引先との信頼関係、品質・衛生管理の徹底を通じて、良質の肉製品を県内外の飲食店や宿泊施設へ提供しております（主な取引先：「グリーンコープ生活協同組合連合会」、「熊本県経済農業協同組合連合会（JA熊本経済連）」、「熊本市学校給食会」、「生協くまもと」）。
また直営ECサイトを通じて、消費者の食卓へ熊本県産のあか牛などをお届けし、熊本を代表する食材「あか牛」のブランド価値並びに認知度向上に努めています。
●熊本の「あか牛」とは？
熊本で誕生した和牛の１つである褐毛和種、地元では”あか牛”と呼んでいます。阿蘇の草原をはじめ、放牧に適した牛として改良が行われ、誕生しました。体が丈夫で性格は穏やか。牧草や稲わら、トウモロコシや麦などをしっかり食べてのびのびと育ちます。また、阿蘇の牧野を利用することで、草原の景観維持にも貢献しています。
●長年、良質なあか牛肉を消費者に提供する「有限会社 矢野畜産」
矢野畜産は昭和20年代より、熊本県内で食肉小売や加工事業に携わり、現在まで長年培った取引先との信頼関係、品質・衛生管理の徹底を通じて、良質の肉製品を県内外の飲食店や宿泊施設へ提供しております（主な取引先：「グリーンコープ生活協同組合連合会」、「熊本県経済農業協同組合連合会（JA熊本経済連）」、「熊本市学校給食会」、「生協くまもと」）。
また直営ECサイトを通じて、消費者の食卓へ熊本県産のあか牛などをお届けし、熊本を代表する食材「あか牛」のブランド価値並びに認知度向上に努めています。
返礼品について
- 容量
- 【あか牛一頭部位食べ尽くし】
・熊本県産褐毛和牛（モモ・カタ・バラ・ネック）切り落し500g
・熊本県産褐毛和牛（モモ・カタ・バラ）すき焼、しゃぶしゃぶ用500g
・熊本県産褐毛和牛カルビ焼肉用500g
・熊本県産褐毛和牛（肩ロース）すき焼、しゃぶしゃぶ用500g
・熊本県産褐毛和牛（肩ロース）焼肉用500g
・熊本県産褐毛和牛（ロース）ステーキ用400g※2枚入
・熊本県産褐毛和牛（ロース）すき焼、しゃぶしゃぶ用500g
・熊本県産褐毛和牛プレミアムハンバーグ 150g×5
●原材料
牛肉（熊本県）、豚肉、玉ねぎ、鶏卵、牛乳、パン粉、食塩、香辛料（ブラックペッパー・ナツメグ）
※原材料の一部に卵、乳、小麦、牛肉、豚肉、大豆をふくむ - 消費期限
- 出荷日より90日
- アレルギー品目
- 乳成分
- 小麦
- 牛肉
- 大豆
※表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。- 事業者
- 小国農園
お申し込みについて
- 申込条件
- 何度も申し込み可
- 申込期日
- 通年
- 発送期日
- 準備でき次第、順次発送致します。
※年末年始の発送について
年内の発送は、12/25までの寄付受付完了分となります。12/26以降の寄付お申込みにつきましては、1月上旬以降のお届けとなります。
何卒ご了承ください。 - 配送
- 別送
- 冷凍
- 時️間指定
- 返礼品に関するお問い合わせ先
- 事業者名：矢野畜産
連絡先：096-371-0321
E-mail：u-yano@theia.ocn.ne.jp
営業時間：9時-17時
定休日：土曜・日曜・祝祭日・年末年始など
