最後の清流四万十川の天然鮎は美味しい苔を食べてとても大きく成長します。
当組合では友掛け鮎を氷詰め冷蔵でお送りしております。
友掛け鮎は川の瀬で新鮮な岩の苔を食べて泳いでいる鮎を、おとり掛けで掛けた鮎です。
組合に生きたまま出荷していただき、鮮度重視で選別し受け取りをし、その日のうちに氷詰めで出荷、翌日のお届けとなります。
当組合では友掛け鮎を氷詰め冷蔵でお送りしております。
友掛け鮎は川の瀬で新鮮な岩の苔を食べて泳いでいる鮎を、おとり掛けで掛けた鮎です。
組合に生きたまま出荷していただき、鮮度重視で選別し受け取りをし、その日のうちに氷詰めで出荷、翌日のお届けとなります。
返礼品について
- 容量
- 釣り鮎 1.3kg （冷蔵6～22尾）
その日にとれた新鮮な鮎を氷詰め（冷蔵）で夕方発送致します。
レシピ付き
※申込受付は９月中旬まで。(発送は9月末まで) - 消費期限
- お品物が届き次第、当日中にお召し上がりください。
- 事業者
- 四万十川上流淡水漁協
お申し込みについて
- 申込条件
- 何度も申し込み可
- 申込期日
- ９月中旬まで
- 発送期日
- ５月１５日～９月３０日まで
※新鮮な状態でお届けするため、鮎の入荷があり次第【四万十川上流淡水漁協】よりお電話いたします。
到着日の確定ができた方から随時発送させていただきます。
※確実につながるお電話番号のご登録をお願い致します。 - 配送
- 冷蔵
