柿の葉寿司定期便【6回】

寄附証明書にハガキを各事業者分（6枚）同封。有効期限内の好きなタイミングでハガキに指定日等必要事項を書いてお送りいただき、その後商品を発送させていただきます。
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～吉野町だからこそできる柿の葉寿司定期便～
吉野名物『柿の葉寿司』。柿の葉寿司の素材は、酢飯、ネタ、柿の葉といたってシンプルでありながら、それぞれの店舗によって創業当時から受け継いだこだわりの製法があり、全く違った味わいを楽しめます。悠久の歴史の中でこの吉野の地に店を構え、今なお地元住民に愛され続ける各店舗自慢の柿の葉寿司を、ぜひご賞味ください。

＜たつみ＞　鯖・鮭　28個入り
昔ながらの手作りにこだわり、独自の製法で塩漬けにした魚を、福井県産コシヒカリのすし飯と共に、四季折々の柿の葉にくるみ、杉の木箱に押してまろやかな自然の風味をお届けします。

＜やっこ＞　鯖・鮭　28個入り
大正元年の創業時から受け継ぐレシピにかたくななまでにこだわり、厳選された素材と独自の製法を頑固に守り通しています。一つひとつ手作業で包み、程よく味がなじんだ最高の状態でお送りいたします。

＜平宗吉野本店＞　鯖・鮭・穴子　24個入り
創業160年の老舗。奈良県産「ひのひかり」の米を使用し、厳選された食材（鯖・鮭・穴子）を柿の葉で包み昼夜押すことですし飯と具材が見事に調和した絶妙の味に仕上げています。

＜和楽路屋田中＞　鯖・鮭　24個入り
国内産の中でも厳選された極上鯖、紅鮭、お米はコシヒカリ100％（当年の新米のみ）、当店で汐漬した地元産の安心な葉を使用しており、保存料等は一切使っておりません。作りたてを夕方便で発送、到着日が食べ頃です。

＜ひょうたろう＞　鯖・鮭　28個入り
吟味した国産米、旬の時期に水揚げされた「ひょうたろう専用」の鯖、季節にあわせた柿の葉を使用。吉野地区の柿の葉すし屋としてはまだまだ新参者ですが、素材にこだわり妥協せず、柿の葉すしのおいしさを追求しております。

＜醍予＞　鯖・鮭　28個入り
福井産コシヒカリのすし飯に、当店独自の塩締めしたサバ・サケをのせ優しく柿の葉で包んでいます。到着日に美味しくお召し上がり頂けます様に発送直前に製造いたします。