西予市明浜で水揚げされた新鮮なしらすを素早く釜茹で！！
急速凍結で旨味を閉じ込めました。
釜茹ではシンプルに海水のみを使用。
殺菌剤、漂白剤を一切使用していないので安心してお召し上がりいただけます。
※急速凍結とは
通常の冷凍庫などで凍らせる方法（緩慢冷凍）に比べ、短時間で冷凍する方法です。
食品の水分が水から氷に変化する温度帯（－１～－５℃）を素早く突破することで、ドリップを極限まで減らし、凍らせる前に近い状態で保存できます。
急速凍結で旨味を閉じ込めました。
釜茹ではシンプルに海水のみを使用。
殺菌剤、漂白剤を一切使用していないので安心してお召し上がりいただけます。
※急速凍結とは
通常の冷凍庫などで凍らせる方法（緩慢冷凍）に比べ、短時間で冷凍する方法です。
食品の水分が水から氷に変化する温度帯（－１～－５℃）を素早く突破することで、ドリップを極限まで減らし、凍らせる前に近い状態で保存できます。
返礼品について
- 容量
- しらす 70g×５袋
- 消費期限
- 製造日より90日
- アレルギー品目
- えび
- かに
※表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。- 事業者
- 株式会社 網元・祇園丸
お申し込みについて
- 申込条件
- 何度も申し込み可
- 申込期日
- 通年
- 発送期日
- 随時
※入金確認後、1か月以内に順次発送
※12月中旬以降の受付は、1月上旬より順次発送となる場合がございます。 - 配送
- 別送
- のし
- 冷凍
- 時️間指定
