【金賞受賞農家】 特別栽培米 ミルキークイーン 5kg 『あおきライスファーム』 山形南陽産 米 白米 精米 ご飯 農家直送 山形県 南陽市 [1549]

お米専門農家 あおきライスファームのお米は全国の品評会で数々の賞を受賞しており、老舗割烹、料理家の方々にご愛用いただいています。

「ミルキークイーン」は、あおきライスファームの看板米。
ミルキークイーンという品種は、冷めてももっちり甘く上品な味わいです。
アミロース含量が10％前後(従来のお米は17～20％前後)と低アミロース米です。その為、粘りが強く冷めても硬くなりにくいといった特徴があります。
おいしく炊くポイントは、水の量を一般のお米より約10％減らして炊飯することです。

【特別栽培米とは】
一般的に行われている栽培方法よりも化学肥料・農薬を半分以上減らして作る栽培方法です。

【新米について】
例年10月上旬頃に新米への切替を予定しておりますが、天候や作柄によって前後する場合がございます。予めご了承ください。
新米を希望される方は【新米先行予約のページ】をご確認いただくか11月以降にこちらのページからお申込みください。

【農家の受賞歴】
○鶴岡ごはん日本一
・第2回　【最優秀賞】　品種:ミルキークイーン
○日本一おいしいお米コンテスト
・第8回　【最優秀金賞】　品種:ミルキークイーン
・第6･10･11回　【金賞】　品種:ミルキークイーン　つや姫
○全国お米食味鑑定コンクール
・第2回　総合部門　【金賞】　品種:ミルキークイーン
・第3･4･5回　品種部門　【金賞】
○米１グランプリ らんこし
・第1･2･3回　【優秀賞】　品種:ミルキークイーン　つや姫

※白米のみの取り扱いとなります。
※画像はイメージです。パッケージが変更になる場合がございます。
※大変申し訳ございませんが沖縄県および離島へのお届けはできませんのでご了承ください。


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