熊本名物 国産 上赤身 馬刺し 800g ｜ 肉 にく お肉 おにく 馬 馬肉 馬刺し 国産 赤身 生食用 タレ付き 醤油 馬肉 冷凍 人気 絶品 熊本県 玉名市

＜馬肉の特徴＞
馬肉は低カロリーで低脂肪、低コレステロール、低飽和脂肪酸とヘルシーな食肉です。
それなのに、タンパク質が多いだけでなく、アミノ酸が豊富です。
ミネラル内のカルシウムは牛肉の3倍です。
鉄分はホウレンソウやヒジキより多く、豚肉の4倍、鶏肉の10倍が含まれています。
多種のビタミン類も豚肉の3倍、牛肉の20倍、ビタミンB12は牛肉の4倍、ビタミンAやビタミンEも多く含まれています。そして、グリコーゲンは牛肉の3倍含まれています。

＜赤身の特徴＞
赤身のお肉は旨味が濃く、肉本来の味がしっかりしています。そして、筋肉が持つモチっとした食感が「肉を食べている！」という実感を与えてくれます。

＜楽しみ方＞
馬肉寿司・ユッケ・桜納豆・馬肉丼・馬刺しのカルパッチョ等楽しみ方いろいろ！

＜解凍方法＞
・大きめのボールに冷凍真空パックされた馬刺しを入れ、全体が浸かるように氷水をいれます。それを冷蔵庫に入れ、約60分～90分程度で解凍完了！

■産地
国産
と畜場：（株）熊本中央食肉センター

【注意事項】
※電子レンジによる解凍はしないでください。
※肉の形状・重量で解凍の時間が変わります。手で触って、肉の芯が少し残るくらいがベストです。
※解凍後の再冷凍はお控えください。
※随時発送が基本ですが、年末等は発送時期が遅くなります。

【重要なお願い】
〇発送時のメール連絡等の対応はできませんので予めご容赦ください。
〇配送業者はヤマト運輸となりますので、配送連絡をご希望の方はクロネコメンバーズの利用をお勧めします。
〇１度に複数のご注文を頂いた場合には同梱せずに1箱単位で発送しますので、到着日にズレが生じる場合があります。
〇画像はイメージです。画像と実際に届いた品の色や形、大きさが画像と異なる場合もございます。あらかじめご了承ください。
〇離島などの、配送にお日にちがかかったり、クール便の取り扱いのない地域の方からのお申込みについては、お断りさせていただく場合がございます。