赤身主体の黒毛和牛＜都萬牛＞部位厳選の特選セット【F112】

全国屈指の畜産県より、”健康的に育てた牛は美味しい”というコンセプトのもと生産された「都萬牛」を返礼品としてご用意いたしました。
こだわりをもって作られた都萬牛の特選セットをお届けいたします。

焼肉、ステーキは部位を厳選！食べ比べをお楽しみください♪
ロース肉・モモ・ウデ肉は、すき焼きやしゃぶしゃぶでお楽しみいただけるスライスでご用意。
柔らかく適度な霜降りのロース、噛むほどに赤身の旨味が広がるモモ・ウデ肉、それぞれの味わいの違いをお楽しみください。
都萬牛の為に開発したオリジナルの、焼肉のタレ、塩胡椒はどちらも化学調味料不使用！ 国産の原料にこだわり、都萬牛の味を消さずに素材の味を引き立てるように作られた、「焼肉のタレ」。
香り高い黒胡椒とヒマラヤ岩塩をブレンドした「塩胡椒」。
最初は何もつけずにお肉の味を、次に塩胡椒で、最後に焼肉のタレで都萬牛の旨味をお楽しみください。
健康志向なあなたにピッタリ！ヘルシーな牛肉「都萬牛部位厳選の特選セット」を、ぜひこの機会にご堪能ください。

★都萬牛とは★
従来の黒毛和牛とは異なり、霜降りを入れないようにビタミン、ミネラルを豊富に含んだ飼料を多給し、健康的に肥育した赤身主体の黒毛和牛です。
また、33ヶ月から50ヶ月齢を中心とした長期肥育を行うことで、肉色の濃い、脂と赤身に味のある低脂肪でヘルシーな牛肉に仕上がっております。

【提携事業所】株式会社ミート工房拓味

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