五島列島・有川の食文化のひとつ「鯨料理」。
その中でもポピュラーな「鯨串カツ」は、醤油と生姜をベースにした特製タレに付け込んだ鯨赤肉と、塩茹したごぼうを串に刺してカラリと揚げていただきます。
それぞれの味の相性がとても良く、その旨さの奥にどこか懐かしさを感じさせる一品です。
この他にも鯨ベーコンをはじめ、舌、食道、そして塩漬けした鯨などを詰合せましたので、島のおもてなし料理の数々を、ぜひ、ご賞味ください。
※写真は盛り付け例です。発送時は個別にパックしておりますのでご了承ください。
原材料:北西太平洋産イワシ鯨、北西太平洋産ニタリ鯨、ノルウェー産ミンク鯨
クジラ 食べ比べ セット 刺身 冷凍 小分け 串 ギフト おせち お祝い 正月
その中でもポピュラーな「鯨串カツ」は、醤油と生姜をベースにした特製タレに付け込んだ鯨赤肉と、塩茹したごぼうを串に刺してカラリと揚げていただきます。
それぞれの味の相性がとても良く、その旨さの奥にどこか懐かしさを感じさせる一品です。
この他にも鯨ベーコンをはじめ、舌、食道、そして塩漬けした鯨などを詰合せましたので、島のおもてなし料理の数々を、ぜひ、ご賞味ください。
※写真は盛り付け例です。発送時は個別にパックしておりますのでご了承ください。
原材料:北西太平洋産イワシ鯨、北西太平洋産ニタリ鯨、ノルウェー産ミンク鯨
クジラ 食べ比べ セット 刺身 冷凍 小分け 串 ギフト おせち お祝い 正月
返礼品について
- 容量
- ・鯨ベーコンスライス 30g
・鯨さえずり(舌)スライス 30g
・鯨食道スライス 30g
・塩鯨スライス(湯がき鯨用)100g
・鯨赤肉小皿(お刺身用)150g
・鯨カレースティック(鯨カツ)250g
・鯨串(10本入り)330g - 消費期限
- 冷凍庫 90日
- アレルギー品目
- 卵
- 乳成分
- 小麦
- 大豆
同工場内では、小麦・乳・卵・えび・大豆を使用した製品を製造しています。※表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。- 事業者
- 前田商店
お申し込みについて
- 申込条件
- 何度も申し込み可
- 申込期日
- 通年
- 発送期日
- ・お申込みから1週間以内
・在庫切れ時 1ヶ月以内
【※お読みください】
離島のため、天候や船の運行状況により、お届け日が前後する場合がございます。
あらかじめご理解の上、お申し込みください。 - 配送
- 別送
- のし
- 冷凍
- 時️間指定