「焼き鯖すし」を3ヶ月連続でお届けいたします。
若狭には、開いた鯖に串を通し、直火で焼きあげた「浜焼き鯖」の食文化があります。
鯖は大変いたみやすい魚で、冷蔵庫などの無い時代は保存が大変困難でした。
そこで保存法として考え出されたのが、「焼き鯖」でした。
焼き鯖は焼きたてはもちろんですが、冷めても美味しく食べることができます。
「冷めても美味しい焼き魚」・・・これはお寿司にも適した素材なのでは、と生まれた新しいお寿司が「焼き鯖すし」です。
以来、若廣では素材の加工法から調味にいたるまで改良を重ねてまいりました。
◆おいしい召し上がり方法
お好みで生姜醤油をつけていただきますと、美味しくお召し上がりいただけます。
【提 供】
株式会社若廣
【関連キーワード】
鯖寿司 福井 2 ダブル さば さば寿司 生姜 ショウガ 大葉 コシヒカリ 国産 冷蔵 寿司 シンプル 定期便 小浜 小浜市 若廣
若狭には、開いた鯖に串を通し、直火で焼きあげた「浜焼き鯖」の食文化があります。
鯖は大変いたみやすい魚で、冷蔵庫などの無い時代は保存が大変困難でした。
そこで保存法として考え出されたのが、「焼き鯖」でした。
焼き鯖は焼きたてはもちろんですが、冷めても美味しく食べることができます。
「冷めても美味しい焼き魚」・・・これはお寿司にも適した素材なのでは、と生まれた新しいお寿司が「焼き鯖すし」です。
以来、若廣では素材の加工法から調味にいたるまで改良を重ねてまいりました。
◆おいしい召し上がり方法
お好みで生姜醤油をつけていただきますと、美味しくお召し上がりいただけます。
【提 供】
株式会社若廣
【関連キーワード】
鯖寿司 福井 2 ダブル さば さば寿司 生姜 ショウガ 大葉 コシヒカリ 国産 冷蔵 寿司 シンプル 定期便 小浜 小浜市 若廣
返礼品について
- 容量
- 焼き鯖すし(8貫入)2本 × 3回
- 消費期限
- 製造日より4日以内
- アレルギー品目
- 小麦
- さば
- 大豆
【原材料】
酢飯(米(福井県産コシヒカリ)、調味酢)、塩鯖(鯖(ノルウェー産)、食塩)、生姜甘酢漬、大葉/ソルビット、酸味料、甘味料(ステビア)、調味料(アミノ酸)、保存料(ソルビン酸K)、(一部にさばを含む)
[添付醤油]脱脂加工大豆、食塩、小麦、果糖ぶどう糖液糖、大豆/アルコール、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、甘味料(カンゾウ)、(一部に小麦・大豆を含む)※表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。- 事業者
- 株式会社若廣
お申し込みについて
- 申込条件
- 何度も申し込み可
- 申込期日
- 通年
- 発送期日
- 1回目:決済確認完了後7日前後で発送
2回目:1回目発送より、約1ヶ月後を目安に発送
3回目:2回目発送より、約1ヶ月後を目安に発送
※4月下旬~9月下旬は、冷蔵便にて出荷します。
※10月上旬~4月中旬は、常温便にて出荷します。
※毎年の気温の状況を鑑み、変更となる場合があります。
※ご寄附が集中するため、12月中旬~翌年1月中旬は発送日程が変更になる場合がございます。
※大幅に出荷が遅れる場合はメールもしくはお電話にてご案内いたします。 - 配送
- 別送
- 定期便
- 包装
- のし
- 常温
- 冷蔵
- 時️間指定
- 返礼品に関するお問い合わせ先
- 小浜市ふるさと納税担当
窓口受付時間 9:30~17:30(土日祝日を除く平日のみ)
TEL:050-3612-8085
mail:contact-obama@orebo.jp