国産有機大豆と国産有機小麦を使用した手仕込み醤油です。
しょうゆづくりのすべての工程を、料理宿を営む白山・お山のめぐみマルシェが行っている完全手仕込みの手前醤油!
しょうゆづくりの味を決める『水』は、日本三名山のひとつ、石川県『白山(はくさん)』の伏流水の湧き水を使用。
太陽の熱を利用して温度管理を行い、じっくりと熟成発酵しました。
アミノ酸調味料不使用、保存料不使用、着色料不使用の昔ながらの”本物”のお醤油です。
※「産膜酵母」という昔ながらの製法の醤油につく白い膜やつぶが醤油の中に混じる事がありますが、酵母菌の一種で無害です。ご理解の上ご購入をお願いします。
■注意事項/その他
※画像はイメージです。お届けのお礼品は「天日しょうゆ 200ml」です。その他のものはお礼品に含まれません。
しょうゆづくりのすべての工程を、料理宿を営む白山・お山のめぐみマルシェが行っている完全手仕込みの手前醤油!
しょうゆづくりの味を決める『水』は、日本三名山のひとつ、石川県『白山(はくさん)』の伏流水の湧き水を使用。
太陽の熱を利用して温度管理を行い、じっくりと熟成発酵しました。
アミノ酸調味料不使用、保存料不使用、着色料不使用の昔ながらの”本物”のお醤油です。
※「産膜酵母」という昔ながらの製法の醤油につく白い膜やつぶが醤油の中に混じる事がありますが、酵母菌の一種で無害です。ご理解の上ご購入をお願いします。
■注意事項/その他
※画像はイメージです。お届けのお礼品は「天日しょうゆ 200ml」です。その他のものはお礼品に含まれません。
返礼品について
- 容量
- ■お礼品の内容について
・醤油[200ml]
原産地:白山市
■原材料:お礼品に記載
※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載しています。 - 消費期限
- ■賞味期限:製造日から2年
- アレルギー品目
- ※アレルギー情報につきましては、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
※提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。※表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。 - 事業者
- 白山・お山のめぐみマルシェ
お申し込みについて
- 申込条件
- 何度も申し込み可
- 申込期日
- 通年
- 発送期日
- お申込みから2週間程度で順次発送予定 ※離島にはお届けできません。
- 配送
- 別送
- 常温
