【和牛セレブ】 神戸牛 しゃぶしゃぶ （ モモ ・ ウデ ） 150g 牛肉 肉 神戸ビーフ 神戸肉 兵庫県 加東市

【神戸牛しゃぶしゃぶ（モモ・ウデ）150g】
神戸牛は、世界的に評価される高級和牛であり、その肉質の柔らかさと上質な脂の甘みが特徴です。
しゃぶしゃぶという料理法は、肉本来の旨味を最大限に引き出し、口溶けの良さを楽しむことができる方法です。
モモは、程よい霜降りと赤身のバランスが絶妙であり、上品な味わいと豊かな旨みが広がります。
ウデは、脂の甘みが豊かで、口に入れるととろけるような食感を味わえます。
厳選された神戸牛のしゃぶしゃぶは、贅沢な食事体験を提供します。
ふるさと納税を通じて、この上質な味わいを手に入れることができます。
特別な日の食事や大切な人とのひとときにふさわしい返礼品です。
優雅な食事の時間をお楽しみください。

■「神戸牛」とは
松阪牛・近江牛のブランド牛に合わせて呼ばれている俗称であり、本当の名称は「神戸ビーフ」または「神戸肉」と呼ばれます。
神戸市内の牧場で飼育されている牛が「神戸ビーフ」になるというものではありません。
「神戸肉流通推進協議会」という団体があり、この協議会が定める厳しい定義をクリアしたものだけに、最高級肉「神戸ビーフ」「神戸肉」の称号が与えられます。
神戸牛のおいしさの秘密は甘味、脂肪、うまみ成分。
肉繊維がきめ細かく上品な甘味があります。
融点の低い不飽和脂肪酸が細かく筋肉の中に入り込んでいます。
うまみ成分のイノシン酸を豊富に含んでいます。

※離島へのお届けはできません。
※賞味期限は冷凍で発送から30日です。
※画像はイメージです。
※商品に関するお問い合わせは、すべてメールにて行っております。
※このお礼の品は兵庫県地域資源認定品です。加東市産ではありません。
※野菜・卵はお礼品には含まれません。