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    42こだわり醤油・味噌詰め合わせA
    一番はじめに商品化されたのが「お料理用こい口・うす口」。世代を超えて、家庭料理の定番の味として受け継がれています。
    こい口は、煮物などふだんのお料理に。
    かけ醤油は本醸造醤油にかつおだし、みりんなどを加えて風味良く仕上げたまろやかな甘口醤油。卵かけご飯、おひたし、冷奴にかけてOK。
    国産丸大豆醬油（こい口）は、魚の煮つけや、お刺身、冷奴などに。
    米こうじみそは、味噌汁、味噌鍋、ねぎの味噌和え、味噌ドレッシングなどに。
    醤油は、130年使いこまれた木桶の中で長期熟成。まろやかな味と香りをたっぷりお楽しみください。
    足立醸造の味噌は10ヶ月もの期間をかけてゆっくり熟成させる“天然醸造”。時間をかけることで塩角のとれたまろやかな旨味が作られます
    レビュー

    ひょうごけん たかちょう

    兵庫県 多可町

    こだわり醤油・味噌詰合わせＡ[042]

    多可の地で味噌と醤油を造り続けている蔵元で造られた伝統の味

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