iTQi国際味覚審査機構の審査で7年連続三ツ星を受賞するなど海外でも評価の高い、さわやかな柚子の香りが特徴の柚子醤油をはじめ、現在では数少ない木桶で醗酵熟成させる伝統の醸造法によって蔵独特の風味を持った木桶仕込しょうゆ、二度仕込むことによって濃厚な味わいが特徴の贅沢な醤油・高麗王むらさき、埼玉県越生町の梅を使用し梅のさっぱりとした風味を活かした梅醤油、梨ピューレをふんだんに使いお肉料理にぴったりなしゃぶしゃぶのたれ、かつおぶしを自社で煮出した香り豊かなだし醤油・たまかけしょうゆと、蔵でも人気の醤油を小瓶で一度に楽しめるバラエティ豊かなセットです。
【生産者の声】
埼玉県は昔から小麦の産地として知られ、小麦を加工した特産品が多くあります。うどん、麦みそ、醤油はその代表で、弓削多醤油ではその良質な埼玉県産小麦を使用して大正12年の創業以来一貫して伝統技術を守りながら醤油づくりに励んでおります。醤油づくりには温暖な気候ときれいな水が必要とされますが、埼玉県は全国的にも晴れた日が多く温暖であり、弓削多醤油の近辺には埼玉県内でも有数なきれいな川として知られる高麗川が流れており醤油づくりには適地といえます。この恵まれた自然環境のなかで天然醸造によりじっくり時間をかけてつくられた醤油はうまみが多くコクが違います。
「醤油は食品だから安心して口に入れられるものでなくてはいけない、調味料だからうまくなければ意味がない」を信条に醤油づくりをおこなっています。
■注意事項/その他
直射日光を避け常温で保存してください。
また、開封後は冷蔵で保存しお早めにお召し上がりください。
【生産者の声】
埼玉県は昔から小麦の産地として知られ、小麦を加工した特産品が多くあります。うどん、麦みそ、醤油はその代表で、弓削多醤油ではその良質な埼玉県産小麦を使用して大正12年の創業以来一貫して伝統技術を守りながら醤油づくりに励んでおります。醤油づくりには温暖な気候ときれいな水が必要とされますが、埼玉県は全国的にも晴れた日が多く温暖であり、弓削多醤油の近辺には埼玉県内でも有数なきれいな川として知られる高麗川が流れており醤油づくりには適地といえます。この恵まれた自然環境のなかで天然醸造によりじっくり時間をかけてつくられた醤油はうまみが多くコクが違います。
「醤油は食品だから安心して口に入れられるものでなくてはいけない、調味料だからうまくなければ意味がない」を信条に醤油づくりをおこなっています。
■注意事項/その他
直射日光を避け常温で保存してください。
また、開封後は冷蔵で保存しお早めにお召し上がりください。
返礼品について
- 容量
- ■内容量
弓削多 柚子醤油
150ml×1本
■製造地
埼玉県
■原材料・成分・提供サービス詳細
・原材料
醤油(大豆・小麦を含む、国内製造)、柚子果汁、つゆ(醤油、砂糖、みりん、かつお削り節、酵母エキス、干ししいたけ、昆布)、みりん、砂糖、柚子搾汁液
・栄養成分(100mlあたり)
熱量:75.3kcal
たんぱく質:4.3g
脂質:0.05g
炭水化物:14.3g
食塩相当量:9.0g
■期限
賞味期限:製造日より540日
■内容量
弓削多 木桶仕込しょうゆ
150ml×2本
■製造地
埼玉県
■原材料・成分・提供サービス詳細
・原材料
大豆(国産、遺伝子組換えでない)、小麦(国産)、食塩
・栄養成分(100mlあたり)
熱量:85.4kcal
たんぱく質:9.0g
脂質:0.0g
炭水化物:12.2g
食塩相当量:16.4g
■期限
賞味期限:製造日より730日
■内容量
高麗王むらさき
150ml×1本
■製造地
埼玉県
■原材料・成分・提供サービス詳細
・原材料
大豆(国産、遺伝子組換えでない)、小麦(国産)、食塩
・栄養成分(100mlあたり)
熱量:122.0kcal
たんぱく質:13.2g
脂質:0.0g
炭水化物:17.2g
食塩相当量:12.4g
■期限
賞味期限:製造日より730日 - 消費期限
- ■内容量 弓削多 梅醤油 150ml×1本 ■製造地 埼玉県 ■原材料・成分・提供サービス詳細 ・原材料 しょうゆ(大豆・小麦を含む、国内製造)、みりん、つゆ(醤油、砂糖、みりん、かつお削り節、乾椎茸、昆布、酵母エキス)、梅肉、梅酢、梅果汁 ・栄養成分(100mlあたり) 熱量:75.0kcal たんぱく質:5.1g 脂質:0.1g 炭水化物:13.4g 食塩相当量:11.2g ■期限 賞味期限:製造日より540日 ■内容量 弓削多 しゃぶしゃぶのたれ 150ml×1本 ■製造地 埼玉県 ■原材料・成分・提供サービス詳細 ・原材料 梨ピューレ(国内製造)、しょうゆ(大豆・小麦を含む)、麦芽水飴、砂糖、梨酢、米酢、柚子果汁 ・栄養成分(100mlあたり) 熱量:124.1kcal たんぱく質:2.9g 脂質:0.1g 炭水化物:28.5g 食塩相当量:6.8g ■期限 賞味期限:製造日より365日 ■内容量 弓削多 たまかけしょうゆ 150ml×2本 ■製造地 埼玉県 ■原材料・成分・提供サービス詳細 ・原材料 醤油(大豆・小麦を含む、国内製造)、みりん、かつお削りぶし ・栄養成分(100mlあたり) 熱量:78.0kcal たんぱく質:6.8g 脂質:0.1g 炭水化物:12.5g 食塩相当量:11.5g ■期限 賞味期限:製造日より365日
- アレルギー品目
- ※アレルギー情報につきましては、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
※提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。※表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。 - 事業者
- 弓削多醤油株式会社
お申し込みについて
- 申込条件
- 何度も申し込み可
- 申込期日
- 受付期間外
- 発送期日
- お申し込み後1～2週間程度で順次発送予定 ※離島にはお届けできません。
- 配送
- 別送
- 常温
