黒毛和種 しわ もちもち牛 焼肉 食べ比べセット 1,000g (モモ 250g・バラ 250g・肩(ウデ) 500g) (AM009)

・バラ肉…赤身と脂肪が薄い層となって交互に重なっている。脂は多いが、もち米を与えることにより脂に甘みがあり、肉の味も濃厚なこってり感がたまらないお肉です。肉じゃがなどの煮物からカルビ焼きまで多彩に利用できる。
・モモ肉…赤身のかたまりで、きめ細かくやわらかい。他の部位に比べ脂肪の少ない。「しわ もちもち牛」の特徴を一番味わえるお肉です。ローストビーフやシチュー、焼肉、カツ、薄切り・細切りにして炒め物まで多彩に利用できる。

【原材料】
和牛 モモ肉、バラ肉、肩（ウデ）肉（岩手県紫波町産）

【アレルギー】
牛肉

【保存】
冷蔵

【賞味期限】
加工日より4日間

【注意事項】
※お肉の入荷状況により遅れが生じる場合もございます。ご了承ください。
※こだわりの風味を感じていただくため、冷蔵での発送になりますので到着後はお早めにお召し上がりください。
※写真はイメージです。

【発送不可地域】
※伊豆諸島：青ヶ島村（青ヶ島）・利島村（利島）・御蔵島村（御蔵島）・式根島
※小笠原諸島：小笠原村（父島・母島・硫黄島・南鳥島など）一部離島を除く

【配送指定】
※ご希望の指定日がございましたら、12月末日までの日付にて承ります。
※長期不在の場合は備考欄にご記入ください。
※生ものですので、2日以上ご不在である場合には、申し込み時にご不在日をご連絡ください。
※ご連絡なく、長期不在により当方へ返送された場合には、再発送などの対応は致しかねますので、予めご了承ください。

【事業者】
JAシンセラ