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直燗（じきかん）
人吉球磨地方には、古くから親しまれてきた直燗というスタイルがあります。
焼酎をお燗する際に、湯煎ではなく、直火で温めるというもの。
それに最適な味わいを追求したのが、この「直燗」です。
麹の香りが強く、炊いたお米のような風味と、太く余韻の強いコクが特徴。
お湯割りで飲むのはもちろん、お燗した焼酎をそのままロックグラスに注いで一気に冷やし、まろやかな味わいを楽しんでいただくのもオススメです。
九州らしい醤油の効いた料理のほか、肉料理にも合うので、アウトドアシーンでのBBQで楽しむのも良し。
サウナに入った後の様に”ととのう”体験をお楽しみ下さい。
この「直燗」は原酒だけをブレンドしております。

■産地
熊本県産

■原材料名
米（国産）・米麹（国産）

■保存方法
高温・多湿・直射日光を避け、涼しい場所に保管してください。

■備考（注意事項）
・お酒は20歳になってから、適量をお召し上がりください。
・妊娠中や授乳期の飲酒は胎児・乳児の発育に影響するおそれがありますので、気をつけましょう。
・飲酒運転は法律で禁止されています。

■返礼品提供事業者
合同会社鳥越商店

■関連キーワード
熱燗 お湯割り 熊本県 球磨郡 湯前町

■地場産品に該当する理由
人吉球磨10市町村が3号で提供する共通返礼品（人吉球磨10市町村の同意あり）（告示第5条第8号イに該当）