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純米酒 特別純米酒 生酛（きもと）純米酒 の 720ml3本 飲み比べ セットです。

【松の司 数々の受賞歴】
◆ＩＷＣ（インターナショナル・ワイン・チャレンジ）(2007年)
◆ＳＡＫＥ部門　純米吟醸酒・純米大吟醸酒トロフィー受賞(2007年)
◆ＦＩＦＡワールドカップ・サッカー南アフリカ大会(2007年)
◆ＦＩＦＡ オフィシャルライセンスによる限定酒発売(2007年)
◆大阪国税局新酒鑑評会金賞(1993、1998年)
◆全国新酒鑑評会金賞(1958、1992、1999、2009、2017、2018、2022、2023年)
◆全国新酒鑑評会入賞(2010、2013、2014、2015、2021年)
◆「滋賀 地酒の祭典」みんなで選ぶ滋賀の地酒 知事賞(2014年、2016年)
◆国際線ビジネスクラス搭載酒実積


●純米酒
日々の晩酌のお供に、冷酒から燗酒まで幅広い温度帯で楽しんで頂ける味わいとコストパフォーマンスを目指した『松の司』のスタンダード純米酒。
やわらかな香りと『松の司』らしい瑞々しさの中に米の甘みやエキス分がしっかりと感じられる食中酒にピッタリのお酒です。

●特別純米酒
純米酒とはいえ、純米吟醸クラスにもならぶ60%まで精米をした“環境こだわり農産物”認定の竜王町産米（山田錦など酒米）を使用しています。
しっかりと米の旨みを感じさせながらもキレが良く、やわらかくバランスのとれた呑み飽きない純米酒です。
日々の晩酌のお供にも気軽にお楽しみ頂きたいお酒です。

●生酛純米酒
酒造りの根本を見つめ直し、“生酛造り”で醸した純米酒。
麹や蒸米を桶の中に入れ、蔵人が手仕事で擦った（＝山卸）酒母を酒蔵内に放置し、蔵付酵母が自然とその中に入るのを待ちます。
山卸を行うことによって酵母が繁殖し易い環境となった酒母の中で、他の微生物に淘汰されず生き残った優良酵母が酒を醸すのです。

※離島への配送は承っておりません。

お酒は20歳から！20歳未満への酒類の販売は固くお断りしています！

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