チョウザメと言えば、卵を塩漬けにしたキャビアが有名ですが、欧州や中国では魚肉も高級食材として珍重されてきました。
魚肉には人間が体内で必要量を合成できないアミノ酸やコラーゲンが豊富に含まれ、ヘルシーな食材です。
そんなチョウザメの養殖風景を見学してみたり、プールで直接ふれあってみる体験はいかがでしょう?
プールで遊んだ後は、チョウザメの魚肉を使用した丼ぶりをランチとして堪能!
"キャビアの母"チョウザメを深く学び、知識を広げてみませんか!
【体験の流れ】現地集合→養殖場見学→ふれあい体験→ランチ→解散
【定員】各日10組まで
【体験日】※ご希望日の事前予約をお願いいたします。
7月:27日(土)、28日(日)
8月:3日(土)、4日(日)、10日(土)、11日(日)、12日(月)、18日(日)、24日(土)、25日(日)
【集合時間】10:00
【集合場所】桜川市真壁町田157-4 旧真壁小学校プール内
【所要時間】約3時間
【お礼の品に対する想い】
「茨城県に特産物をつくりたい」
筑波山の麗の美しい田園が広がる故郷・桜川市でチョウザメの養殖を開始してから早いもので10年以上の月日が経ちました。
チョウザメの飼育数も6,000匹以上を数えることができ、応援してくれる方も増え、有難いことに認知度も向上してきています。
現在では、桜川市が選ぶ市内の特産品「さくら川百貨」に選出されたキャビア(チョウザメの卵)だけでなく、
魚肉も、茨城県内の飲食店やホテルなどに出荷して皆様に楽しんでいただいています。
この体験を通じて、もっともっと、チョウザメの魅力を感じてほしいです!
魚肉には人間が体内で必要量を合成できないアミノ酸やコラーゲンが豊富に含まれ、ヘルシーな食材です。
そんなチョウザメの養殖風景を見学してみたり、プールで直接ふれあってみる体験はいかがでしょう?
プールで遊んだ後は、チョウザメの魚肉を使用した丼ぶりをランチとして堪能!
"キャビアの母"チョウザメを深く学び、知識を広げてみませんか!
【体験の流れ】現地集合→養殖場見学→ふれあい体験→ランチ→解散
【定員】各日10組まで
【体験日】※ご希望日の事前予約をお願いいたします。
7月:27日(土)、28日(日)
8月:3日(土)、4日(日)、10日(土)、11日(日)、12日(月)、18日(日)、24日(土)、25日(日)
【集合時間】10:00
【集合場所】桜川市真壁町田157-4 旧真壁小学校プール内
【所要時間】約3時間
【お礼の品に対する想い】
「茨城県に特産物をつくりたい」
筑波山の麗の美しい田園が広がる故郷・桜川市でチョウザメの養殖を開始してから早いもので10年以上の月日が経ちました。
チョウザメの飼育数も6,000匹以上を数えることができ、応援してくれる方も増え、有難いことに認知度も向上してきています。
現在では、桜川市が選ぶ市内の特産品「さくら川百貨」に選出されたキャビア(チョウザメの卵)だけでなく、
魚肉も、茨城県内の飲食店やホテルなどに出荷して皆様に楽しんでいただいています。
この体験を通じて、もっともっと、チョウザメの魅力を感じてほしいです!
返礼品について
- 容量
- ふれあい体験チケット1組分(チョウザメ漬丼ランチ付き)
大人1名・小人1名(小学生以下)
※チケットのご利用には、事前のメールまたは電話予約が必要です。
※追加でご同行者がいる場合はご予約時にお申し出ください。
追加人数分の代金は、別途現地にてお支払いをお願いいたします。 - 消費期限
- 令和6年8月25日
- 事業者
- 有限会社つくばチョウザメ産業
お申し込みについて
- 申込条件
- 何度も申し込み可
- 申込期日
- 令和6年7月31日
- 発送期日
- 入金確認日より、2週間前後
- 配送
- 別送
- 常温
- 返礼品に関するお問い合わせ先
- お問い合わせ先:桜川市 ふるさと納税担当窓口
電 話 番 号:050-5445-6900
メールアドレス:sakuragawa@furusato-g.com