ぶんちゃんさん
どんな料理にも合う
2ヶ月に分けて送られてくるので長期間保存しなくて良いのが都合がいい。煮物や焼物に入れて、いい出汁が出ます。体の調子も良く、途切れなく注文しています。
あーちゃんさん
美味しいシイタケ
しいたけのサイズは小ぶりでしたが、肉厚でジューシーでした。 関東在住なので、届いてすぐ半分は干ししいたけにしました。 煮物に戻して使用しましたところ、戻し汁も良い出汁が出て煮物も美味しく出来ました。 私も出身が福井県なので応援しています。
ちゅうさん
冬だったせいか
旬でないので仕方がないのかもしれませんが、スーパーで売っている感じの傘の大きさが3~4センチくらいの小さいものばかりでがっかりしました。