はなぽんさん
肉厚の切り身が贅沢なお魚です
いつもは訳ありの切り身を選ぶ方が多いのですが、今回はそうでないものを選びました 思った以上に厚切りのお魚で、脂ものっており大変美味しく頂きました
ふるもこさん
メインになる大きさ
厚切りで大きな切り身、メインのおかずになる大きさで とてもおいしいです。 フライパンに魚焼きホイルをしいてきれいに焼けます。
ゲストさん
鮭の厚みが大きい!!
毎年鮭釣りで新潟に行っています。新潟村上の鮭は格別です。今回は漬魚を頼みましたが、また違う鮭も頼んでみようと思います。