nobunobuさん
鮮度がいい
焼いても、お刺身でも〇 解凍し忘れても冷水解凍美味しく食べられました。手作り塩辛に初挑戦しましたが、とても美味しく出来ました
ちょびさん
復興 応援します
お刺身で頂きました。噛むほどに甘みがありとても満足でした。 塩辛でも美味しかった。 まだ生活に不便が生じる中、生産者の方応援します。
ゲストさん
驚きの新鮮さ
栃木県の親類に送らせて頂きましたが透明で活きが良く、それでいて煮ると柔らかい。刺し身でも煮物でも何でも美味しくて、人生で一番美味しかったと感想をもらいました。本当であれば金沢辺りのお店で消費されるはずのものだったのかと思うと複雑な気持ちですが、とても喜ばれたのでお伝えさせていただきます。 ささやかながら能登の皆さんを応援しています。また海沿いの道をドライブしながら海鮮丼を食べに行きたいです。