肉みそ 山里の恵み3種セット 豚肉 猪肉 鹿肉_KI044_001

中国山地の懐に位置する自然豊かな北広島町の、山里の恵みを詰め込んだ「肉みそ３種セット」です。
ご飯のおともはもちろん、野菜との相性も◎
冷奴にのせたり、麺類にトッピングしたり、いつものお料理をアップグレードしてくれる、頼れる一品です！

もともとは、道の駅「舞ロードIC千代田」のレストラン「響」で提供していた芸北高原豚の肉みそ。
お客様からの「おうちでも食べたい！」という多数の要望を受けて商品化された、折り紙付きの逸品です！

大好評につき、鹿肉・猪肉のジビエ肉みそも仲間入り。
肉の旨味をひきたてる「森脇味噌」との取り合わせが絶妙の３品です。
ジビエ肉は、その特長を生かしつつ、とうがらしやにんにくをアクセントに加えて、飽きのこない味わいに仕上げました。

■芸北高原豚肉みそ： ブランド豚「芸北高原豚」をふんだんに使用し、甘めの味付けに仕上げました。
■きたひろしまジビエ 鹿肉みそ： 一味とうがらしを効かせてピリ辛に。
■きたひろしまジビエ 猪肉みそ： フライドガーリックを加えてニンニクの風味を際立たせました。

ぜひこの機会にご賞味ください。