村上に伝わる百種類の鮭料理の横綱、塩引鮭。
独特な気候風土の中で北西の風にあて熟成し生まれる格別の旨味は、他の鮭では味わえません。
手間暇をかけた本物の味をぜひご賞味下さい。
■注意事項
※画像はイメージです。
■保存方法
冷蔵
■産地
鮭(国産)
■製造者
新潟県村上市大町1-20
千年鮭 きっかわ
■原材料名
塩引鮭:鮭・塩
酒びたし:鮭・塩
■返礼品提供事業者
千年鮭 きっかわ
【地場産品に該当する理由】
市外から原材料を調達し、市内の職人によって選別・仕込み(下処理、塩のすり込み)・発酵・熟成・切り分け・包装までの一連の工程を行っており、相応の付加価値が生じているものです。(告示第5条第3号に該当)
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独特な気候風土の中で北西の風にあて熟成し生まれる格別の旨味は、他の鮭では味わえません。
手間暇をかけた本物の味をぜひご賞味下さい。
■注意事項
※画像はイメージです。
■保存方法
冷蔵
■産地
鮭(国産)
■製造者
新潟県村上市大町1-20
千年鮭 きっかわ
■原材料名
塩引鮭:鮭・塩
酒びたし:鮭・塩
■返礼品提供事業者
千年鮭 きっかわ
【地場産品に該当する理由】
市外から原材料を調達し、市内の職人によって選別・仕込み(下処理、塩のすり込み)・発酵・熟成・切り分け・包装までの一連の工程を行っており、相応の付加価値が生じているものです。(告示第5条第3号に該当)
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返礼品について
- 容量
- ・塩引鮭半身スライス×1(生鮭時約4.0kg~4.4kgの鮭を塩引きにした半身分をお送りいたします。)
・酒びたし(15g)×1
※画像はイメージです。 - 消費期限
- 【賞味期限】 ・塩引鮭:加工日から冷蔵10日(冷凍可) ・酒びたし:加工日から常温60日(冷凍可)
- アレルギー品目
- さけ(鮭)
※表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。- 事業者
- 千年鮭 きっかわ
お申し込みについて
- 申込条件
- 何度も申し込み可
- 申込期日
- 通年申込み可
- 発送期日
- ご入金確認後から15日程度
- 配送
- 別送
- 冷蔵
- 時️間指定