仙台牛カタ・モモ・バラ・焼肉用　400g（3～4人前）　【04324-0136】

◆◆押し寄せてくるような緑がはぐくんだ豊かな水で、のびのびとやさしく肥育された川崎町の仙台牛◆◆

格付け最高ランクA5、B5のみが名乗ることができる仙台牛の称号。

宮城県南部に位置し、仙南地区とよばれる柴田郡川崎町。
豊かな自然と水が稲作にも影響し一等米比率が仙南地区でNo.1の実績を誇っています。
そんな稲わらを粗飼料として牛たちはすくすく、のびのびと今も育っています。

カルビのような芸術的な霜降りではありませんが、
赤身を主体とした肉肉しい焼肉で、カルビよりもあっさりと食せます。
また、適度な食感もあり噛むほどに味わいが増していきます。
塩コショウもしくは岩塩で食べて頂くのが一番ですが、お好みの焼肉のタレでの相性もバツグンです。
カタにあたるかモモにあたるかまたはバラにあたるかは商品が到着してからのお楽しみです。　

冷凍品よりもぜひチルド（冷蔵）品で仙台牛の魅力を余すところなく味わってほしい・・・。
そのような想いから【冷蔵】にて発送させていただきます。
思い返してみてください・・・生の本マグロは全く違いますよね！　仙台牛も然り、香り味は別格です。

【提供：株式会社　丸市　仙台ミートセンター】