仙台牛カタ・モモスライス　400g（2～3人前）　【04324-0137】

◆◆押し寄せてくるような緑がはぐくんだ豊かな水で、のびのびとやさしく肥育された川崎町の仙台牛◆◆

格付け最高ランクA5、B5のみが名乗ることができる仙台牛の称号。

宮城県南部に位置し、仙南地区とよばれる柴田郡川崎町。
豊かな自然と水が稲作にも影響し一等米比率が仙南地区でNo.1の実績を誇っています。
そんな稲わらを粗飼料として牛たちはすくすく、のびのびと今も育っています。

いくら良質な脂だからといって、脂肪分が多いのはチョット・・
と考えている方に最適なすきやき・しゃぶしゃぶ用をご用意しました。
カタロースとは違い赤身肉が多いのが最大の特徴でサッパリと食すことができます。
ただやわらかいだけでなく適度な歯応えもあるので、
噛むことで良質な脂の旨みを長めに味わうことができます。
さあ、お肉らしい鮮やかな赤身肉でいい日・ハレの日に仙台牛のカタ・モモ肉はいかがでしょうか。

冷凍品よりもぜひチルド（冷蔵）品で仙台牛の魅力を余すところなく味わってほしい・・・。
そのような想いから【冷蔵】にて発送させていただきます。
思い返してみてください・・・生の本マグロは全く違いますよね！仙台牛も然り、香り味は別格です。

【提供：株式会社　丸市　仙台ミートセンター】