鯨肉のお刺身食べ比べセット 400g（赤身300g、白身100g）（お刺身用） クジラ肉 和歌山県太地町 くじら クジラ 鯨 刺身 赤肉【jyu003-1】

【高タンパク・低カロリーで食べやすい鯨の赤身肉・白身肉】
バレニンと言う体を疲れにくくする成分が多く含まれている鯨肉。
あっさりとした上品な味で初めて召し上がる方などにもオススメです。

解凍方法…半解凍になるように冷蔵庫で4～5時間程度（赤身肉は冷蔵庫で5～8時間）ゆっくり解凍するのがおすすめです！
（脂身が多く溶けやすいのでご注意ください）
解凍後はペーパータオルなどでドリップを拭き取っていただければ、より美味しく頂くことができます！

【鯨肉の美味しい食べ方】
半解凍ぐらいでお好みの厚さにカットし、生姜醤油やわさび醤油をつけて食べるのがおすすめ♪