薪火コーヒー3種詰め合わせ 100g×3袋 コーヒー豆 モカ スプレモ サントス ブラジル コロンビア エチオピア 薪火 薪ストーブ 桜 りんごの木 焙煎

福岡県みやこ町で、パン工房とカフェを営む「 麦の穂」。ここで楽しめるのが、薪火で焙煎する「薪火コーヒー」です。

薪火に使うのは、サクラやナラ、リンゴ、樫（カシ）の木など、みやこ町の森や果樹園などで育った木々を加工した薪。
焙煎していくうちに、コーヒー豆がほのかな木々の香りをまとっていきます。
薪に使う木により、変化する香りや味わいが楽しめるのが「薪火コーヒー」の魅力。
木の種の違いはもちろん、育った森や環境によって木には個性があるため、
毎回、同じ香り・味に仕上がることはない、まさに“一期一会”の一杯が味わえます。

お届けする豆は、サントス（ブラジル産）、スプレモ（コロンビア産）、モカ（エチオピア産）の3種類。
いずれも日本で馴染み深い豆で、クセがなく、毎日のコーヒータイムにぴったりの味です。

事業者：麦の穂