No.4013-1　鹿児島県産黒毛和牛サーロインステーキ(A4ランク以上)

【高級サーロインをお肉専門店の職人が経験と技術を活かした最適なカットでお届けさせていただきます】

第11回全国和牛能力共進会で総合優勝した鹿児島から鹿児島黒牛の高品質「サーロイン」をお届けします。

◎サーロイン
リブロースからモモに続く部位で柔らかく甘みがあり、ジューシーな霜降りが多いのが特徴です。
あまりの美味しさにサー(Sir)の称号を授けられたことからサーロインと呼ぶようになったと言われており、ステーキに最適な部位です。
塩やわさび醤油などシンプルな味付けがおすすめです。

◎肉質等級”A4ランク”以上の厳選『鹿児島黒牛』
きめ細かな美しい霜降りならではの、まろやかなコクとうま味が特徴の鹿児島黒牛の肉質等級”A4ランク”以上をお届けします。

◎鹿児島県の黒毛和牛
鹿児島県は第11回全国和牛能力共進会で総合優勝した、黒毛和牛日本一の生産地として量と質ともに確固たる地位を築きました。

◎お肉の職人が最適なカットでお届けします
返礼品を提供して頂いている「厚ヶ瀬精肉店」は、錦江町で約50年以上お肉の専門店として肉の質と安心・安全にこだわっている事業者です。
職人の技術で更に美味しくなった高品質な黒毛和牛を是非、ご家族でご賞味ください。

賞味期限：180日

提供：厚ヶ瀬精肉店