盛岡牛しゃぶしゃぶ・すき焼き モモ400g

Ａ5～Ａ4ランクの『盛岡牛』のしゃぶしゃぶ・すき焼き用肉。そのモモ肉は脂肪の少ない赤身部位で、あっさりと食べたい方にオススメです。

【盛岡牛とは】
盛岡市中心部より車で約30分、“中村牧場”にて黒毛和牛の達人「中村鉄男」さんが丹精込めて育てた和牛です。岩手山の伏流水と良質なオリジナル飼料を与えるという、牛たちにとって心地よい飼育環境にこだわり、赤ちゃんから成牛になるまで一貫生産をしています。食通をうならせる和牛の新星です。
盛岡牛は肉質４等級以上となっており、赤身と霜降りの絶妙なバランスを生み出しています。融点が低いため、口の中でとろけるような味わいをお楽しみください。
ホテルやレストランにてとても人気の高い盛岡牛を、≪ふるさと納税≫を通じて全国の皆様にお届けいたします。


※画像はイメージです。
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